逆转人类最黑暗的时刻!“必看佳片!令人心忧、触目惊心”——曼诺哈·达吉斯,《纽约时报》。“欢欣鼓舞……令人百看不厌。”——《洛杉矶时报》。“寻找改变世界的方法。”——《ELLE》。人类已经濒临...
擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文(DeAille Tam),出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米其林摘星女主厨。2019年,谭绮文(DeAille Tam)受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来,随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉,探寻那些街头巷尾的传统早点铺,发掘大隐于市的江湖高手。